Sunlight over the Tuscan hills at La Gavina

Agriturismo · Monteriggioni, Toscana

Un casale toscano per il vostro corso.

Da oltre 35 anni la nostra famiglia accoglie maestri e gruppi alla Gavina — sei camere, una lunga tavola e la quiete delle colline senesi. L'intero podere, solo per il vostro gruppo fino a dodici persone.

Dal 1989 Azienda biologica Santa Colomba · Siena

Una fattoria biologica a gestione familiare

Benvenuti a casa, alla Gavina

La Gavina è una piccola azienda biologica che da oltre 35 anni accoglie ospiti ed amici con calore e semplicità, in un angolo di pura natura tra boschi di lecci, oliveti e prati delle colline toscane.

La costruzione in pietra del XIII secolo è stata restaurata con cura, nel rispetto della sua architettura originaria. Senza pretese, ogni pietra e ogni foglia è stata trattata con amore. Per il tempo che vorrete, questa sarà la vostra casa.

  • Dal 1989
  • 6 camere
  • Fino a 12 ospiti
  • Azienda biologica
  • Sulla Via Francigena
Il casale in pietra della Gavina
Un gruppo felice durante un ritiro alla Gavina

Ritiri & corsi

Ospita il tuo corso alla Gavina

Dal 2014 ospitiamo gruppi tematici — yoga, pittura, ceramica, tai chi, meditazione e sviluppo personale. Voi guidate il corso, noi pensiamo a tutto il resto.

  • Pensione completa dalla nostra cucinaPiatti toscani preparati dal nostro chef, con ingredienti e vini di piccoli produttori della regione.
  • L'intero casale, fino a 12 personeSei camere, sale comuni e giardini in uso esclusivo al vostro gruppo.
  • Escursioni ed extra su misuraVi aiutiamo a pianificare gite, passeggiate naturalistiche e attività nei dintorni.
  • Corsi di cucina, degustazioni e di piùSerate pizza al forno a legna, degustazioni di vino e formaggi, massaggi su richiesta.

Gruppi che ospitiamo

  • Yoga
  • Pittura
  • Ceramica
  • Tai Chi
  • Meditazione
  • Sviluppo personale

Il casale

Sei camere, una grande tavola, e tutto lo spazio per stare insieme

Sei camere, ciascuna con bagno privato, la cucina di campagna, il salone con il camino, il portico con un grande tavolo in legno, i giardini e la piscina — ricavata da un'antica fonte per l'acqua piovana. Tutto in uso esclusivo.

Una camera alla Gavina
Le camere
La sala da pranzo sotto l'arco in pietra
Il salone
Una camera verde
Bagni privati
La piscina alla Gavina
La piscina
Il portico con il grande tavolo in legno
Il portico
La lunga tavola apparecchiata per cena sotto il portico

La nostra tavola

La cucina toscana del nostro chef, Emiliano

Emiliano, che vi ospita, è anche chef. Piatti toscani semplici e di stagione — pasta tirata a mano, zuppe contadine, pane e carni nell'antico forno a legna — con ingredienti e vini di piccoli produttori della regione. Le cene davanti al camino, o sotto il portico nelle calde serate d'estate.

Su richiesta, Emiliano tiene corsi di cucina tipica toscana, con degustazioni di vino e formaggi locali. La cucina prepara con piacere piatti per allergie o intolleranze.

Pane appena sfornato
Pranzo in giardino

Intorno a noi

Un territorio ricco di arte, natura e quiete

Dalla nostra porta partono sentieri per camminare o pedalare. Lungo la Via Francigena si raggiungono Monteriggioni e gli eremi di Lecceto.

Monteriggioni

Via Francigena & Monteriggioni

Cammini storici fino al castello e alle antiche pievi della campagna senese.

Fiori di campo

Passeggiate tra le erbe

Riconosciamo e raccogliamo erbe spontanee, poi cuciniamo insieme ciò che troviamo.

Una sorgente naturale

Piscina & sorgenti naturali

La piscina ricavata da un'antica fonte, e le vicine sorgenti d'acqua termale.

Vigneti e oliveti

A cavallo

Passeggiate nella natura dal maneggio "Il Cannuccio", a pochi minuti da noi.

Un campo di papaveri

Esperienza con il falco

Stefano vi guida in un'esperienza indimenticabile con il suo falco Maktub.

Una strada di campagna fiancheggiata da cipressi

In bici e in Vespa

Noleggio di mountain bike o della mitica Vespa per scoprire il paesaggio senese.

La famiglia della Gavina

Dal 1989

"Attorno alla nostra tavola si sono intrecciate storie di amicizia; abbiamo sentito parlare tutte le lingue del mondo, sotto lo stesso tetto e lo stesso cielo."

La famiglia della Gavina

Organizza il tuo corso

Troviamo insieme la vostra settimana alla Gavina

Raccontateci del vostro corso e delle date che avete in mente. Siamo una famiglia e vi risponderemo personalmente.